12/2019 Saint-Emilion

Saint-Emilion, village d’une superficie de 27 km2 et de 1878 habitants, est avant tout une cité médiévale inscrite au patrimoine de l’humanité depuis 1999.

Un patrimoine architectural très riche à visiter, 12 monuments recommandés, en particulier l’église monolithe souterraine . Un site touristique de premier plan qui draine chaque année plus d’un million de visiteurs, renommé pour son patrimoine monuments mais aussi pour son patrimoine oenologique et gastronomique.

C’est par un très beau temps qu’un groupe de 17 marcheurs prend le pas de Marie-Claude à travers les vignes dans de magnifiques paysages et pour apercevoir de beaux châteaux viticoles.Empruntons tout d’abord l’extérieur des remparts côté Sud-Est en passant devant le Château Villemaurine et ensuite nous retrouver vers La Madeleine.

Une vue de ce beau village de Saint-Emilion.

Par un très beau chemin herbeux enclavé entre 2 murets empierrés nous passons à travers vignes et apercevons au loin la toiture du Château Ausone vers lequel nous nous dirigeons…

Passons à côté du Château de La Clotte, Grand Cru Classé.

Au château de La Clotte les vendanges sont manuelles. En 2010, les cuves béton de grande capacité ont été remplacées par de petites cuves en inox thermorégulées (10 à 30 hl) pour permettre d’effectuer une vinification par parcelle plus précise. L’élevage est conduit pendant 16 mois en barriques de chêne (50% de barriques neuves). Le chai d’élevage est troglodyte, taillé dans la colline calcaire, assurant des conditions de température et d’humidité idéales toute l’année.

La production annuelle moyenne est de 15.000 bouteilles. Le vin est vendu directement et peut être acheté à la propriété à un prix raisonnable pour sa qualité et de volume limité.

Arrivons au Château AusoneLe château Ausone, 7,3 Ha de vignes, n’a connu que très peu de propriétaires depuis le XIIIème siècle. La réputation de ses vins est établie depuis la fin du XIXème et en particulier en 1867, année de l’exposition universelle qui confirma la valeur des vins de Saint-Emilion. Premier Grand cru classé A depuis le premier classement en 1955. 50 ans d’âge moyen des vignes mais certains de ses pieds ont plus de 110 ans.

Longeons quelque peu la ligne de chemin de fer aux abords de la cave coopérative viticole pour arriver et gravir le Tertre Daugay.

Un peu plus loin notre traditionnelle pose désaltérante….

Et quelques rigolades…bien sûr….. Qu’elles sont belles tes lunettes Denis …..

Et c’est reparti d’un bon pas…..

Une belle vue sur le vignoble…

Nous nous dirigeons vers un moulin en ruine….un peu avant Berliquet

Et apercevons au loin l’église Saint-Martin…

Que nous rejoignons…..

Le Clos Saint Martin : Cette propriété, établie en 1850, est située sur le plateau calcaire de Saint-Emilion, avoisinant le Château Canon.

Mesurant tout juste 1,33 hectare, la superficie modeste du Clos St-Martin en fait le plus petit cru classé de Saint-Emilion, un véritable joyau de l’appellation. Les vignes, d’un âge moyen de 35 ans, jouissent du terroir exceptionnel du plateau Saint-Emilionais, un sol argilo-calcaire orienté vers le sud-ouest.

Nous apercevons le Château Angelus….

Château Angelus : ce château doit son nom à la situation de son vignoble d’où les vignerons pouvaient entendre l’Angelus des clochers des 3 églises environnantes. Classé 1er Grand Cru A depuis 2012. 8ème génération de viticulteurs.

Une autre belle vue sur le vignoble…

Puis il nous faut reprendre quelques forces….

Bernard: est-elle bonne cette pomme ??? Tu sembles perplexe…

Et toujours de quoi alimenter aussi la conversation…

Au passage un très beau foudre revisité….Le Château Franc Mayne

Vignoble de 7 ha. 2 km de galeries souterraines aménagées dans d’anciennes carrières. Classé Grand Cru

Le Château Ambe Tour Pourret.

Ce château date de 1814, reconnaissable par sa tour fraîchement rénovée. 5 Ha de vignes. Classé Grand cru. 2 chambres d’hôtes.

Passons à proximité du Château Balau….

Ce château est composé en fait de 3 domaines : 20 ha: Famille Reiffers depuis 1643. Château Grandes murailles, 2ha qui se trouvent au pied des vestiges du couvent des bénédictins et le clos Saint-Martin près de l’église du même nom, tous les 2 classés en Grand cru et un Saint-Emilion en Cru Classé « la côte de Balau »

Le Château Fonroque

Vignoble de 17 Ha d’un seul tenant. 1er grand club classé en culture biodynamie.

Puis toujours par des chemins verdoyants nous redescendons vers notre point de départ…

Pour terminer notre balade, passons devant le Château Cadet-Pontet près duquel sont garées nos voitures.Propriété de famille depuis 5 générations à 300m de Saint-Emilion. 9 ha de vignobles d’âge moyen de 35 ans. Classé : Grand Cru